مخلوط ساوری پلو

«مخلوط ساوری پلو لی لی خانوم»

ساوری پلو بیرجندی – طعم اصیل خراسان در یک پک!

آیا به دنبال یک وعده غذایی سنتی، مقوی و در عین حال سریع و آسان هستید؟

مخلوط ساوری پلو لیلی خانم دروازه‌ای به سوی طعم‌های دلنشین بیرجند است که آشپزی را برای شما ساده می‌کند.

ساوری پلو یک غذای محلی محبوب در بیرجند است که معمولاً در مراسم و فصول خاص تهیه می‌شود و به دلیل محتویات گیاهی غنی، بسیار مقوی و کامل است.

محتویات جادویی پک شما:

لوبیا چشم بلبلی، عدس و لپه مرغوب:منبع پروتئین گیاهی و فیبر بالا برای یک وعده مغذی.

پیاز کاراملی آماده:پیاز داغ طلایی شده و کاراملی که با هنر دست تهیه شده تا عطر و طعم بی‌نظیری به پلو شما بدهد.

ادویه‌های مخصوص بیرجندی:ترکیبی اسرارآمیز از ادویه‌جات محلی که عطر و مزه اصیل ساوری پلو را تضمین می‌کند.

با مخلوط ساوری پلو لیلی خانم فقط کافیست برنج را دم کنید و از طعم بی‌نظیر یک غذای سنتی و سالم لذت ببرید.

دستورالعمل تهیه

تهیه ساوری پلو با پک آماده لیلی خانم بسیار سریع است. تنها در چند مرحله ساده، یک غذای سنتی بی‌نظیر خواهید داشت:

مواد لازم:

* ۱ بسته مخلوط ساوری پلو لیلی خانم

* برنج (مقدار دلخواه شما)

* گوشت قورمه‌ای یا تکه‌ای (حدود ۲۰۰ تا ۳۰۰ گرم، در صورت تمایل)

* رشته پلویی (در صورت تمایل)

* کمی روغن یا کره

مراحل تهیه:

1. آماده‌سازی پک: مخلوط ساوری پلو لیلی خانم (شامل حبوبات، پیاز داغ و ادویه) را داخل یک قابلمه کوچک ریخته و کمی آب به آن اضافه کنید تا گرم و نرم شود. (نیازی به پخت طولانی نیست، فقط در حد گرم شدن و فعال شدن عطر ادویه‌ها).

2. افزودن گوشت (اختیاری): اگر مایل به استفاده از گوشت هستید، گوشت قورمه‌ای آماده را به مخلوط گرم شده در قابلمه اضافه کرده و کمی تفت دهید یا مخلوط کنید.

3. جوشاندن برنج: برنج را آبکش کنید. (در صورت تمایل به رشته پلو، در ۵ دقیقه آخر جوشیدن برنج، کمی رشته پلویی را به آن اضافه کرده و سپس برنج را آبکش کنید).

4. لایه‌بندی و دم کردن: در قابلمه مناسب برای دم کردن، ابتدا کمی روغن بریزید. سپس یک لایه برنج ریخته، مقداری از مخلوط ساوری را روی آن بریزید و این کار را تکرار کنید تا مواد تمام شود (مانند تهیه لوبیا پلو).

5. لذت ببرید! درب قابلمه را گذاشته و اجازه دهید پلو به مدت ۴۵ دقیقه دم بکشد.

نهایت لذت را از پک ساوری پلوی مقوی بیرجند ببرید! نوش جان.